FORMAGGIO SCHIENA D'ASINO

FRG006

PRODOTTO DISPONIBILE SONO IN KIT DI DEGUSTAZIONE. PESO DA 450/550 GR. CIRCA

Formaggio a pasta filata di colore giallo paglierino con varia occhiatura.

La schiena d'asino giovane ha un sapore dolce e leggermente sapido con sentori del nostro latte fresco e burro, con una buona persistenza. La crosta è sottile e di colore giallo paglierino, la pasta è cremosa e di colore bianco avorio e presenta un'occhiatura abbondante e di dimensioni medie.

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DISPONIBILE SOLO IN KIT DI DEGUSTAZIONE : TAGLIO DA 450/550 CIRCA

La schiena d'asino giovane ha un sapore dolce e leggermente sapido con sentori del nostro latte fresco e burro, con una buona persistenza. La crosta è sottile e di colore giallo paglierino, la pasta è cremosa e di colore bianco avorio e presenta un'occhiatura abbondante e di dimensioni medie.

FRG006

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