Elenco dei prodotti per la marca Peperita

Da una selezione personalmente curata da Rita Salvadori nasce
la linea di polveri di peperoncino a marchio Peperita.
Ogni frutto passa attraverso un processo di essiccazione a freddo,
che consente di mantenere inalterate le caratteristiche aromatiche
e la piccantezza di ciascuna varietà.
Dal dolce fruttato del Banana Pepper al piccante estremo del
Carolina Reaper, la selezione di polveri è pensata per il più vario
utilizzo possibile in cucina.

Prezzo 4,80 €

Tipologia: polvere di peperoncino Aji - Capsicum Baccatum essiccati a freddo 35°/38°C Ingredienti: peperoncino Aji  Piccantezza: 1/10 Conservazione: una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore, non conservare in frigo. Confezione: fiala di vetro con tappo in silicone. Peso netto: 12g

Prezzo 4,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Banana Pepper della specie Capsicum annuum coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Banana Pepper. Piccantezza: 1/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo.   Confezione: Fiala in...

Prezzo 8,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Bhut Jolokia della specie Capsicum chinense coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Peperoncino Bhut Jolokia. Piccantezza: 8/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo....

Prezzo 4,80 €

Tipologia: polvere di peperoncino Caienna - Capsicum Annuum biologico/biodinamico essiccato a freddo 35°/38°C. Ingredienti: peperoncino Caienna. Piccantezza: 4/10 Conservazione: una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro con tappo in silicone. Peso netto: 12g

Prezzo 9,90 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Caroline Reaper della specie Capsicum chinense coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Peperoncino Carolina Reaper. Piccantezza: 10/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo....

Prezzo 9,90 €

Tipologia: condimento aglio e peperoncino Ingredienti: olio extravergine di oliva, condimento al peperoncino (condimento ottenuto dalla spremitura di olive e peperoncino), olio essenziale di aglio. Piccantezza: 5/10 Conservazione: una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore. Confezione: bottiglia di vetro con tappo a vite in plastica per...

Prezzo 9,90 €

Tipologia: Condimento ottenuto con l’estrazione a freddo di peperoncino Habanero Red Savina in olio extra vergine di oliva.  Ingredienti: Peperoncini Habanero Red Savina biologico/biodinamico, olio extra vergine di oliva biologico. Piccantezza: 10/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non necessita essere...

Prezzo 4,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Erotico della specie Capsicum baccatum coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Banana Pepper. Piccantezza: 1/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo.   Confezione: Fiala in vetro...

Prezzo 8,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Habanero Red Savina della specie Capsicum chinense coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Peperoncino Habanero Red Savina. Piccantezza: 6/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in...

Prezzo 8,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Habanero Chocolate della specie Capsicum chinense coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Peperoncino Habanero Chocolate. Piccantezza: 8/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo....

Prezzo 8,80 €

Tipologia: polvere di peperoncino Habanero Fatali - Capsicum Chinense essiccato a freddo 35°/38°C. Ingredienti: peperoncino Habanero Fatali. Piccantezza: 8/10 Conservazione: una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore, non conservare in frigo. Confezione: fiala in vetro e tappo in silicone. Peso netto: 12g

Prezzo 4,80 €

Tipologia: Polvere di peperoncino ottenuta esclusivamente dalla varietà Jalapeño della specie Capsicum annuum coltivata in regime biologico/biodinamico ed essiccato a freddo.  Ingredienti: Peperoncino Jalapeño. Piccantezza: 4/10 Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto non conservare in frigo.   Confezione: Fiala in...